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据商务部市场运行监测系统显示，猪肉消费处于淡季，零售价格略有下降。5月29日至6月4日，全国36个大中城市猪肉零售价格环比下降0.1%。东部地区猪肉价格降幅居前，其中杭州、济南、厦门分别下降3.2%、2.2%和1.4%。