1、“六月六，看谷秀”这里的六月六指的是农历六月初六观看庄稼抽穗开花。

(资料图)

2、“处暑不出头，割谷喂老牛”处暑的时候谷子如果还不出头，就没有收成的希望了。

3、就像无用的荒草一样，只能割掉喂老牛吃了。

4、处暑，是我国传统二十四节气中的第14个节气，这时候太阳到达黄经150°，时间点是在公历的8月23日。

5、处暑这个节气的特别之处在于，它是一个表示气温 由炎热向寒冷过渡的节气。

6、很显然，暑气到了“处暑”这天就渐渐消退了，所以有些地区就很形象直白的称这天为“去暑”。

7、扩展资料还要清楚一点的是，农谚中的“到秋喂老牛”中的“秋”并不是指“立秋”，因为“立秋”早于“处暑”，它是二十四节气中的第13个节气，时间点大致在每年公历8月7日-9日之间，明显要早于“处暑”的时间点一每年公历8月23日。

8、农谚中的“秋”应是指真正气候意义上的秋季，或是指秋收时节。

9、因为，“立秋”节气到了，并不能代表秋天的气候到了，真正气候_上的秋季，得是在当地的日平均温度连续5天在22C以下，这才能算是进入到了真正秋天的季节。

10、“去暑不出头，到秋喂老牛”这句农谚还有个流传更普遍的说法是“处暑不出头，割谷喂老牛”。

11、虽然字语上有些不同，但实际意义都是一样的。

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