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最佳答案杀泥鳅最快的方法有用盐杀,还有用热水烫死。用盐渍的方式不仅可以去除泥鳅身上的黏液,还能使泥鳅将体内的泥沙吐出,这样既保持了泥鳅的外观完好无损,又保证了泥鳅的营养价值。用热水烫之前则要将泥鳅的内脏先去除。内容摘要杀泥鳅正确方法最快泥鳅为底栖鱼类,栖息于河流、湖泊、沟渠水田、池沼等各种浅水多淤泥环境水域的底层,昼伏夜出,适应性强,可生活在腐殖质丰富的环境内。泥鳅在泥中或水的底层淤泥中活动,且喜昼伏夜出,长期在黑暗环境使其视力退化,但触须、侧线等却十分敏感,在避敌和觅食活动中起到关键作用。杀泥鳅最快的方法有用盐杀,还有用热水烫死。用盐渍的方式不仅能消除泥鳅身上的粘液,还能使泥鳅将体内的泥沙吐出,这样既保持了泥鳅的外观完好无损,又确保了泥鳅的营养成分。用热水烫之前则要把泥鳅的内脏先清除。
杀泥鳅正确方法最快
泥鳅为底栖鱼类,栖居于河流、湖泊、水渠水田、池沼等各类浅水多淤泥环境水域的底层,昼伏夜出,适应性强,可生存在腐殖质丰富的环境内。
泥鳅在水中缺氧时,能弹跳到水面吞进气体进行肠呼吸,在水池干涸时,能潜进泥中,只要泥土有少量水分保持潮湿,便不致死亡。
泥鳅在泥中或水底层淤泥中活动,且喜昼伏夜出,长期在黑暗环境使之视力衰退,但触须、侧线等却十分敏感,在避敌和寻食活动中起到主导作用。
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以上就是今天分享给大家的泥鳅正确处理方法。很多人用泥鳅做美食,因为泥鳅有泥土味。在做泥鳅之前加入几道焯水,去除泥鳅身上的粘液,这样做出来的泥鳅没有腥味,口感更好。