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8月23日，山西省委农办专职副主任，省农业农村厅党组成员、新闻发言人张软斌在山西省政府新闻办召开的发布会上，介绍了我省发展“特”“优”农业取得的新成效。（来源：黄河新闻网）

夏粮“三增”，赢得主动。张软斌介绍，“今年我省农业形势稳中向好，夏粮面积、总产、单产实现‘三增’，秋粮长势良好。果菜肉蛋奶等重要农产品产量全面增长。上半年农村居民人均可支配收入达到7668元，增长8.0%，高于全国平均水平。”

聚起来是成绩，干起来在日常。夏粮“三增”，我们赢得主动，成绩喜人。这个成绩来源于我们不断全方位提升粮食综合生产能力的一点一滴。一是重视因素。各级政府部门高度重视，靠前指挥，全力推动，狠抓政策措施落实，为夏粮丰产丰收提供强有力保障。比如层层落实了五级田长制，确保了全省夏粮面积实现增长；二是良田、良技、良种因素。从旱地小麦亩产达到582.9公斤、588.06公斤，再到“耕播优化水肥精量绿色高产技术”示范田亩产825.99公斤，单产不断创新高的背后，是我省提高耕地质量、提高田间管理水平、研发良种等系列措施的原因。三是保障因素。面对麦收初期小麦主产区持续降雨、中期小麦收获期趋于集中造成机具紧张等不利因素，我省采取湿地作业、挑灯夜战、加急转场、应急烘干等一系列超常举措开展机械化抢收、运输、烘干，有效提高了麦收作业效率，从而实现了颗粒归仓，实现了总产增长。

既要仓廪足，更要钱袋鼓。农民是粮食生产的主力军，保护农民种粮积极性就是保护国家粮食安全。对我省来讲，实现粮食丰产固然成绩可喜，但让农民口袋子鼓起来，我们还有很多工作要做。

一方面，要提升农产品深加工质量。立足我省各区域丰富的特色农产品资源，以深加工和创新产品质量为核心，加快培育各区域知名特色优农产品的多品种、多样化、便捷食用功能。比如，小米，虽然是我省的特色农业，但大多是以谷子和小米的形态出售，在一些不会烹饪小米的地区，只能“望米生叹”。8月6日《山西日报》报道的《我省方便小米粥亿级生产线联机投产》消息，左权太行明珠公司经过创新，生产出第一碗冲泡5分钟即可食用的方便小米粥，先后研发3大类15种产品，备受全国各地消费者青睐，并出口到欧盟、北美、日本等地。这是我省特优农产品深加工的典型例子，我们各地要提升农产品深加工质量，结合当前食品流行的方便、快捷、速食等即食食品发展趋势，加大科研开发的力度，让更多的三晋特优农产品走向餐桌。

另一方面，要不断打造知名品牌。大同黄花、晋北莜面、太行小米、岢岚芸豆、闻喜煮饼……山西名优农产品数不胜数，但由于品牌不响，一直难以走出山西。对此，我们要搭建好“区域品牌+企业品牌+产品品牌”的品牌矩阵，利用天猫、京东、抖音、快手等晋字号农产品旗舰店，开展热点促销、直播带货，不断擦亮“有机旱作·晋品”品牌；同时，瞄准京津冀、长三角、粤港澳，举办专场推荐活动拓展销售渠道，发挥好“南果中粮北肉东药材西干果”出口和商贸平台作用；从而形成“线上线下”两个营销市场，推动更多优质农产品走出山西、走出国门，更好地让群众丰产又增收，鼓起钱袋子。

走好粮食丰产路，鼓起群众口袋子。近年来，我省粮食连年丰收，探索出了三晋粮食丰产路。我们要再接再厉，持续发力，让粮食继续丰产。同时，要将特优农产品做出大产业，打造品牌，拓宽群众增收渠道，让农民群众的“钱袋子”越来越鼓，生活越来越有奔头，日子越过越红火。（邢云鹏）