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近年来,灵石县充分发挥良好的养蜂地理优势,紧扣促进养蜂业科学、规范、可持续发展这一核心,将养蜂产业与乡村振兴有效衔接,真正建设成为特色鲜明、效益凸显、农户受益的富民产业,让“甜蜜事业”成为灵石的朝阳产业。
灵石县地处北纬36.85度、东经111.77度,属温带大陆性季风气候区,地理环境和气候条件优越,为发展养蜂产业提供了得天独厚的条件,全县共分布着荆条、洋槐等多种优质蜜源近6.67万公顷,不仅面积广,而且没有化肥和农药污染,蜜源植物饱含各种丰富的矿物质和微量元素,所产的蜂蜜颜色、味道、营养成分都非常优质。
8月,正值一年中酿蜜最忙碌的时刻,在灵石县南关镇吴庄村田再田蜂业6号基地内,一排排蜂箱在树林下整齐摆放,成群的蜜蜂围绕着蜂箱飞舞,蜂农全副武装忙着查看蜜蜂出群,检查蜂群及进蜜情况,一派热闹景象。
田再田蜂业第十八代传承人田勇介绍,作为养蜂世家,他从1996年开始协助父亲发展养蜂产业,20多年来,他始终以创业者的姿态,脚踏实地的努力,为灵石的养蜂产业描绘着更加美好的蓝图。
“我们在这里修建的地下蜂蜜酒庄一期工程已经完工,还有地下储备库,灵石的蜜蜂产业要想发展壮大,必须搞蜂产品深加工,只有延伸产业链、增加附加值,这个产业才能做大做强,助力乡村振兴。”在养蜂这项“甜蜜事业”面前,田勇有着清晰的认识,也更看重产业布局。
走进田再田蜂业2号基地蜂蜜加工车间,一桶桶蜂蜜色泽金黄,十分黏稠,令人垂涎欲滴,工人们忙着进行蜂蜜灌装、封口、包装、运输作业,检验室负责人对蜂产品进行抽样检验,确保每一批次蜂蜜口感良好、指标优秀。
山西田再田蜂业有限公司负责人田计武介绍,田再田蜂业共有1000多箱蜜蜂,每年共采两个蜜源,一个是5月份的洋槐,另一个是7月份的荆条,两个蜜源加起来年产量可以达到50吨以上,解决就业40人左右,从事养蜂生产的人员年收入可达到3万元以上。
灵石县是“国际黄金蜜源带”上的一颗璀璨明珠,近年来,在更多养蜂人的共同努力下,全县蜂蜜及蜂产品产量逐年增加,生产、经营规模逐步提升,政府引导、龙头企业带动、合作社组织、农户饲养的产业化发展格局已经基本形成。截至目前,全县已经形成五大养蜂示范基地,以点带面、辐射全县,初具规模,共有800余户养蜂户和1.8万箱蜜蜂,养殖50箱蜜蜂以上的蜂农达130户,养蜂从业人员共有2000余人,养蜂业总产值突破5000万元。
正如一罐罐香甜的蜂蜜一样,灵石养蜂人的生活也因这项“甜蜜的事业”而甜美起来,他们正搭乘着乡村振兴的快车,奔向美好富裕的新生活。(赵青)